除了料理食譜，我想許多朋友會想了解一點料理技巧。一點小巧思也能為料理增添色彩，快速完成或是避免受傷。...

朋友們追著希望我團的『輕巧口袋保溫杯】終於來囉，其實不僅大家想要，我也觀望好些時候了，還去各大賣場比...

喜愛Amanda料理的朋友們，好像很多人都不曉得我有影音頻道。 錄製料理影音其實很忙，設計流程、架...

醉雞捲做法不難，就是要花一天時間浸泡入味。 雞捲大部分做法都是用蒸的，只要嘗試過氣炸烤箱做法，相信你...

旅行通常都是跟美食搭一起，很少人只為了履行不品嘗當地美食，無論是小吃或是餐廳佳餚。與老公、朋友兩天宜...

❌拒吃萊克多巴胺豬肉 最近看到明年即將開放美豬的新聞。大家知道食用過量會引發心血管疾病嗎？新聞在這 ...

一早想起擺放冰箱幾個月的醃漬蒜片，蒜頭是雲林種植蒜頭的大姑給的，量多怕發芽，尤其近日蒜頭真的是天價更...

紹興醉雞一般做法都用電鍋蒸，你知道也可以用氣炸烤箱來烹調嗎?而且口感比電鍋蒸更Ｑ更鮮甜。 只要簡單醃...

相信大家都對於台灣豬肉有相當的肯定，好吃幾乎沒有腥味，嘉一香活菌豬使用台灣豬肉。嘉一香食品目前也是台...

這樣的早午餐會讓你有想吃的慾望嗎？雖然少了我喜歡的生菜沙拉，搭配去皮蒸熟的迷你胡蘿蔔，很甜很好吃。一...